كريصات بالبطاطا - امينة من مراكش
نخلط الكل في خلاط كهربائي وندير فيه م ك خميرة الخبز نديرو في بانيو + نص كاس زنجلان حبيبات + الدقيق شوية بشوية حتى يتجمع العجين وخص العجين يكون رطب بحال المسمن
نخليها تخمر المرة الاولى ونديها ونجيبها حتى يخرج الهواء ونديرها على شكل كريصات ندهنهم بالحليب ونرشهم بالزنجلان ونخليهم يخمروا مرة اخرى وندخلهم الفران يطيبو وراه كيجيو خفاف
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق