السلام عليكم
جبتلكم حلوى كورني بطريق جديدة انشاء يعجبكم
لكورني بالشوكولاطة وحشوة اللوز
لكورني بالشوكولاطة وحشوة اللوز
المقادير :
زلافة
سمن
3 زلايف دقيق
بيضة
قرصة ملح
ماء زهر
للحشو :
حلوة ترك
نص كوب لوز مرحي
عسيلة او مربى المشمش لجمع الحشو
للتزيين :
شكولا بيضاء
شكولا سوداء
كيفية التحضير :
نخلط الدقيق والملح والبيض ونفركها ونضيفو السمن ونفركها جيدا حتى نتخلص من التكتلات واعجني بالماء الزهر
حتي تتحصلي علي عجينة طرية
اتركيها ترتاح نصف ساعة
ثم حليها واقطعي الى دوائر
ولفيها علي الكورني وندهن الاطراف ببياض البيض نوضعوها في بلاتو في الفرن بعد ماطيب
خليها تبرد واحشيها بالحشو
حلوة الترك واللوز ونجمعهم مع بعض
ونطليها بالشكولا السوداء ونعمل خطوط بالشكولا البيضاء ونعمل خطوط عليها مثل الميلفاي
نخليكم مع الصور
via mixTabkh http://ift.tt/1xefMYB
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق