كتاب الطبخ

تحضير طبقات جيلي و الحليب المركز أكثر من رائع

المقادير :

4 باكيات جيلي الوان حسب ذوقك و حسب المتوفر
احمر و اخضر و برتقالي
4 باكيات جيلي بدون نكهة
علبة حليب مركز و محلى الحجم

بالنسبة جيلي هذه صورته موجود في المحلات تجارية الكبرى

الطريقة :

اضيفي الى باكيت من الجيلي الملون نصف باكية من الجيلي بدون فاكهة

اضيفي عليهم كوب من الماء المغلي و حركي حتى يذوب الجيلي

اتركي المزيج حتى يبرد ويصبح بحرارة درجة الغرفة

ضعيه في بايريكس متوسط الحجم و ادخليه الى الثلاجة لكي يبرد لمدة 15 دقيقة.

في هذه الاثناء في قدر اخر ضعي الحليب المركز و المحلى اضيفي اليه كوب من الماء المغلي و حركي

في اناء صغير ضعي نصف كوب من الماء البارد و انثري فوقه

2 باكيات من الجيلي بدون نكهة و اتركيه لبضع دقائق اضيفي اليه نصف كوب ماء مغلي و حركي

اضيفيه الى مزيج الحليب و حركي جيدا

اتركيه جانبا بعد 15 دقيقة اخرجي البايركس من الثلاجة و اضيفي اليه

كوب من مزيج الحليب و الجيلاتين و ارجعيه للثلاجة حتى يتماسك

في هذه الاثناء حضري اللون الثاني من الجيلي بنفس الطريقة

حتى تنتهي من كل الطبقات.

ممكن الاستغناء على الطبقة البيضاء و الاكتفاء

بطبقات الجيلي و طبعا لك ان تتفنني في اختيار الالوان و النكهات

على ذوقك مثلا اختيار الوان الطيف

Put the internet to work for you.

6:47 م

كيكة عادية اسهل مايكون (للمبتدئات)

من الاخت الناضورية
شروط نجاح الكيك

1- أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وليس باردا
2- أن يكون الفرن مشتعلا قبل البدء في إعداد الكيك وكذلك تكون القوالب مدهونة ومعده قبل البدء في العجن
3- أن ينخل الدقيق ويخلط بالبكنج باودر وعند كيل الكوب يكون ممتلئ دون الضغط عليه ودون تطفيفه
4- أن يستعمل نفس الكوب أي نفس الحجم في كيل جميع المواد المستعملة
5- التأكد من صلاحية البكنج باودر
6- خلط البيض مع السكر والزيت جيدا وعدم إطالة مدة الخفق بعد إضافة الدقيق حتى لا يخرج الهواء فتصبح الكيكة هابطه وغير منتفخة
7- عدم الخفق كثيرا بعد إضافة السائل كذلك ويكون إضافة السائل آخر مرحله وليس قبل الدقيق كما يفعل البعض
8- أفضل دهن نتيجته ممتازة هو زيت الذرة
9- إذا كنت ترغبين في كيك البرتقال أو الليمون يضاف بشر البرتقال أو بشر الليمون مع البيض
10- إذا كنت ترغبين بكيك الكاكاو ينقص نصف كوب من الدقيق ويستبدل بنصف كوب كاكاو ويخلط بالدقيق جيداً قبل إضافة الدقيق لأن البعض يضيف الدقيق كوبان ثم يزيد الكاكاو فتصبح الكيكة جافه جداُ ويكون السائل في هذه الحالة هو كوب حليب

المقادير
4 حبات بيض
كوب متوسط سكر
كوب متوسط زيت
1 علبة زبادي باي نكهة تحبون
3 اكياس خميرة (21غرام)
كوبين الى كوبين ونصف دقيق

الطريقة
يخفق البيض مع اضافة السكر بالتدريج
ثم تضاف الزيت +الدقيق والبيكن باودر+الزبادي
ويصب الخليط في صينية الكيك المدهونة مسبقا والمرشوشة بالدقيق
تدخل الصينية لفرن مسخن مسبقا على نار هادئة
مدة 30 الى 40 دقيقة
ملاحظة لاينبغي فتح الفرن اثناء فترة الخبز كي لا تنزل الكيكة

بعد مااخرجت الكيكة من الفرن دهنتها بمربى المشمش(اختياري)
ورشيت عليها جوز هند

Put the internet to work for you.

5:58 م

عراضة أم مريم من مدينة الجديدة لضيوفها ما رأيكن

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم عراضة أم مريم من مدينة الجديدة لضيوفها ما رأيكن

عراضة أم مريم من مدينة الجديدة لضيوفها ما رأيكن

Put the internet to work for you.

5:00 م

الصالونات المغربية العصرية

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم الصالونات المغربية العصرية

الصالونات المغربية العصرية

Put the internet to work for you.

12:29 م

مشاكل المغتربات الجزء التاسع عشر

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

موقع بسمة لكل ما يهم المرأة المغربية يقدم مشاكل المغتربات الجزء التاسع عشر

مشاكل المغتربات الجزء التاسع عشر

ما جاء في الجزء الاول

http://ift.tt/1dBM072

ما جاء في الجزء الثاني

http://ift.tt/1avAA0j

ما جاء في الجزء الثالث

http://ift.tt/1dBM076

ما جاء في الجزء الرابع

http://ift.tt/1avAxla

ما جاء في الجزء الخامس

http://ift.tt/1avAA0m

ما جاء في الجزء السادس

http://ift.tt/1dBLXbj

ما جاء في الجزء السابع

http://ift.tt/1avAxBq

ما جاء في الجزء الثامن

http://ift.tt/1n1FKtp

ما جاء في الجزء التاسع

http://ift.tt/1bqm9yc

ما جاء في الجزء العاشر

http://ift.tt/1nI2tbh

ما جاء في الجزء الحادي عشر

http://ift.tt/1gif5qV

ما جاء في الجزء الثاني عشر

http://ift.tt/1poSX3c

ما جاء في الجزء الثالث عشر
http://ift.tt/1kRIvgE

ما جاء في الجزء الرابع عشر
http://ift.tt/1o2BPzH

ما جاء في الجزء الخامس عشر
http://ift.tt/1uxS5K9

ما جاء في الجزء السادس عشر
http://ift.tt/1ySbkwv

ماجاء في الجزء السابع عشر
http://ift.tt/1JFaWqJ

ما جاء في الجزء الثامن عشر
http://ift.tt/15A93hM

و الان بإذن الله نفتتح الجزء التاسع عشر

Put the internet to work for you.

11:46 ص

المقادير و الطريقة في الفيديو

خلية النحل بالشوكولا رائعة

المقادير

300 غ طحين

ملعقة صغيرة خميرة الحلويات

رشة ملح

2 معالق كبيرة سكر سنيدة

ملعقة كبيرة حليب مجفف

ملعقة كبيرة زبدة رطبة

ماء دافئ

2 معالق كبيرة زيت

ملعقة صغيرة من خميرة الخبزأو حسب الجو ضروري من اضافتها اذا كان الجو بارد

التزيين

شوكولا أسود قطع

سمسم (زنجلان)

بيضة صغيرة تخفق بقطرات من الحليب أو الخل

الطريقة بالتفاصيل في الفيديو

النتيجة رائعة حصلت على قطع شهية رطبة خفيفة مثل القطن

Put the internet to work for you.

IFTTT Recipe: Receive an email if you're the Swagbucks Hourly Winner. #Swagbucks connects feed to email

Recommended for you

12:10 ص