كيكة طبقات لراس العام - أمينة من مراكش
الطبقة الاولى : 2 بيضات + كاس صغير سنيدة + كاس صغير زيت + كاس صغير الحليب + فاني + 2 خمارة + نقطة الخل + م ص الما نخلط الكل مزياان ونضيف ليه م ك النشا او اللوز + الدقيق - ممكن اضافة الكاوكاو ايلا بغينا هاد الطبقة بالشكلاط
ونديرها في مول دائري كيتحل يتدهن بالزبدة و يترش بالدقيق وندير الخليط وندخلو الفران
الطبقة الثانية : 4 ياغورت مسوس + كاس كبير حليب غبرة ساشي ديال 5.50 دراهم + 4 م ك سنيدة + م ك النشا ونخلط الكل مزياان ونحتفظ بيه
نخرج الكيك الاول من الفران ونخوي عليه الخليط الثاني ونردو الفران نشعل النار غير من الفوق على نار مهيلة
الطبقة الثالثة : نص ايطرو حليب + 2 فلون شكلاط + م ك الكاكاو + 3 او 4 م ك سنيدة + م ص قهوة سريعة الدويان
نخلط الكل مزيااان ونديرو يطيب فوق النار حتى يغلى و نحيدو من النار ونخليه يدفى غير شوية ومن بعد نخويه فوق الكيك اللي كيكون بارد شوية وندخلو المجمد حتى يجمد الفلون
نخرجها ونحلها من المول وندهن الجوانب بالناباج او الكونفتير و نزين برقائق اللوز او الباسطة او الكوك - و الفوق
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق