كتاب الطبخ

من الطبيعي أن تظهر التجاعيد على البشرة بتقدم العمر، لكن يبقى هناك بعض أسرار الجمال التي تساعد في إخفاء هذه التجاعيد، لذلك نقدم لك القناع الغني بفيتامين سي الذي ثبت علميا أنه يقلل التجاعيد بشكل كبير.

وفيما يلي طريقة تحضير قناع الفيتامين C ضد التجاعيد وسنستخدم الكيوي لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامين c، ولتحضيره تحتاجين المكونات التالية: 1 ملعقة طعام من الزبادي، نصف حبة كيوي، 1 ملعقة صغيرة من العسل.

أما طريقة الإعداد والتطبيق:

• اخلطي المكونات جيداً ثم استخدمي شوكة لهرس الكيوي أو خلاط.

• ضعي طبقة سميكة من الخليط على وجهك.

• استرخي لمدة 10 دقائق.

• وأخيرا اشطفي جيداً.

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe

الوصفة بالكامل...

7:10 ص

لا تعليق

لماذا يجب عليك شرب 8 أكواب من الماء يوميا؟

تطالعك الصحف والمجلات كل حين بنصائح تقول دائما أن عليك تناول ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميا، وفي الغالب يكون رد فعلك هو الاستنكار، واعتبار الأمر مجرد مبالغة، وقد تعلقين قائلة: "ومن الذي يمكنه تناول كل هذا القدر من الماء يوميا أو سيتذكر أن يفعل ذلك دون أن يمل؟".

لكن دعينا نؤكد عليك أن الأمر لا يحمل أي قدر من المبالغة، لذا ربما عليك أن تحاولي تناول الكمية التي تنقصك من الأكواب الثمانية يوميا، وذلك للفوائد العظيمة التي ستعود عليك من شرب الماء، وخاصة في الصيف شديد الحرارة. وسنسرد عليك بعض هذه الفوائد فيما يلي، والتي بعد أن تعرفيها، سيصبح الماء العادي هو مشروبك المفضل:

- بشرة ناعمة وصحية

كل فتاة تحرص أشد الحرص على جمالها، لكن عدم درايتها الكافية ببعض الأمور المهمة قد يعرض شبابها وجمالها للخطر.

صدقي أو لا تصدقي، عدم تناول ما يكفي من الماء لدرجة الارتواء يعرضك لتجاعيد البشرة في سن مبكرة، بالإضافة إلى جفافها. ولتفادي حدوث هذه المضاعفات المقلقة لكل فتاة، احرصي دائما على أن تروي خلايا جسدك بكل الكمية التي تحتاجها من الماء حتى تتمتعي ببشرة ناعمة ونضرة تشع بالحيوية، وتذكري قول الله تعالى "وجعلنا من الماء كل شيء حي" – صدق الله العظيم.

- جسد رشيق ومتناسق

تناول المزيد من الماء يساعدك على فقدان الوزن. لا تتعجبي، فالماء الذي تشربينه قبل تناول الطعام، سيساعدك على الشعور بالامتلاء، وبالتالي لن تأكلي الكثير قبل أن تشعري بالشبع. كل ما عليك هو التأكد من شرب الماء الطبيعي الخالي من أي إضافات سكرية، والابتعاد عن العصائر المحلاة أو المشروبات الغازية، وكذلك مشروبات الطاقة.

- تخفيف الأزمات الربوية

إذا كنت من المصابين بالربو لا قدر الله، فيجب أن تعلمي أن عدم تناول كميات كافية من المياه يوميا، يعرضك لخطر الأزمات الربوية المتكررة، لأن مخارج الهواء تحتفظ بالسوائل داخلها لتعويض نقص تناولك للمياه، مما يعرضها للانسداد، ويعرضك لأزمة تنفسية حادة. لذلك اجعلي زجاجة المياه صديقتك المخلصة التي ترافقك في كل مكان، واشربي منها بعض الجرعات في كل حين لتبقى مخارج ومداخل الهواء في جهازك التنفسي مفتوحة، وتقي نفسك من الأزمات الربوية.

- الشعور بالانتعاش والترطيب

تناول المياه يحفظ لجسدك الترطيب المطلوب ويحافظ على درجة حرارته في معدلها الطبيعي حتى في ظل درجات الحرارة المرتفعة صيفا، ويعوضك عن كميات العرق الغزيرة التي تفقدينها حتى لا تصاب بشرتك بالجفاف.

- إحساس بالطاقة والنشاط

كما ذكرنا سابقا، فإن الله سبحانه وتعالى قد خلق كل شيء حي من الماء، لذا فخلايا وعضلات جسمك تحتاج للماء بشكل أساسي حتى تبقى بصحة جيدة، وهو الأمر الذي سينعكس عليك إيجابا في صورة نشاط وطاقة تساعدك على أداء الأمور المختلفة في حياتك اليومية، ولكن عندما يشعر جسدك بالجفاف لعدم تناولك ما يكفي من الماء، ينخفض أداء الخلايا وينتاب عضلاتك الضعف. فلا تغفلي أبدا عن شرب الماء في كل حين حتى لو كنت مشغولة بتدريب مهم في النادي أو بالمذاكرة.

- الوقاية من الكثير من المشاكل الصحية

تناول الماء بالقدر المطلوب (8 أكواب يوميا) يساعدك على التغلب على الكثير من المشاكل الصحية، بدءا من نزلات البرد، وآلام الكلى وحتى الأزمات القلبية، وينقي جسدك من السموم، كما يقوي نظامك المناعي بصفة عامة، ويجعله أكثر قدرة على مقاومة الأمراض والانتصار عليها، وهو الأمر الذي يجعلك دائما في صحة جيدة.

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe

الوصفة بالكامل...

7:10 ص

لا تعليق

كيف تؤمنين تغذية سليمة لطفلك في المدرسة؟

عندما يتوجه طفلك إلى المدرسة لا بد أن يكون مليء بالطاقة والحيوية، وذلك من خلال تزويده بالوجبة الصباحية قبل الذهاب إلى المدرسة، فضلاً عن ذلك فهو بحاجة إلى وجبة مساندة خلال اليوم الدراسي، وما بعد العودة من المدرسة،

فكيف تختارين له الغذاء السليم لهذه الوجبات؟؟!

بدايةً، من الضروري تشجيع الأطفال على تناول وجبة الإفطار.

فالحصول على فترة كافية من النوم، وتناول وجبة إفطار غنية في الصباح يساعدان الطفل على الحفاظ على النشاط والتركيز خلال اليوم الدراسي. والفول أحد أهم الأغذية المفيدة على الافطار لهذه الأسباب.

أما عن الوجبات المصاحبة خلال الدراسة يمكن أن تحوي على: الفشار المنزلي، قطع الكيك، الفواكه الطازجة، بعض أنواع المكسرات، العصير الطبيعي، والمخبوزات، وبدلاً من عمل الساندويتشات اليومية، فللتجديد يمكنك تحضير بعض المخبوزات المنزلية، المقرمشات المصنعة من الحبوب الكاملة، السمبوسك بأنواعها، أو الميني بيتزا، أيضاً لا ينصح باستعمال اللحوم المصنعة كالسلامي، الهامبورجر، اللانشون. أيضا، لابد من الحد من المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة.

أما وجبة ما بعد المدرسة، فالأطفال خلال هذه المرحلة يكون لديهم شهية متقلبة اعتمادا على مستوى النشاط المبذول، لذلك، احرصي على تقديم العديد من الخيارات الصحية لطفلك ودعيه ليختار. كما أن بعض الأطفال يتناولون كميات بسيطة من الطعام خلال الوجبات الأساسية، لذلك، احرصي على تناول طفلك وجبة خفيفة صحية بعد العودة من المدرسة، لتمده بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة، على سبيل المثال، يمكنك تقديم طبق من الحساء، أو السلطة، أو بعض الفواكه، أو كوب من الحليب مع وجبة من الحبوب.

وفيما يتعلق بالوجبات العائلية، بالنسبة للأطفال في فترة المدرسة، فإن الوجبات العائلية هي الوقت الذي يتشارك فيه الأطفال الأحداث والأنشطة اليومية مع العائلة. لذلك، احرصي على اجتماع العائلة خلال المساء لتناول وجبة غذائية معًا.

Put the internet to work for you.

Turn off or edit this Recipe

الوصفة بالكامل...