طاجين بالدجاج والكرنب سهل ورائع
المقادير :
لحم الدجاج
بطاطا
خيزو
كرنب
بصلة
ثومة
معدنوس و قزبر
التوابل زيت ملح و ابزار و خرقوم و تحميرة و سكنجبير
زيتون و حامض مصير
الطريقة :
و ضعت الزيت و الدجاج في الطجين و ضفت لهم البصلة مقطعة و الثومة
و القزبر و المعدنوس و التوابل و قليل من الماء و خليتو يتقلى مزيان
ثم ضفت الجزر و البطاطا و الكرنب و وضعت من فوقهم الزيتون و الحامض مصير
ضفت له شوية الماء و سديت عليه و خليتو يطيب على عافية مهيلة
via mixTabkh http://ift.tt/1pJwWev
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق