و صفات تحضير موس الشوكولاطة (بالصور)
موس الشوكولاطة من التحليات اللديدة و الخفيفة و التي يمكنك عملها بسهولة ولاتتطلب جهدا أو وقتا كبيرين لدلك سنقدم لك في مطبخي 3 وصفات متنوعة تساعدك في تحضير موس الشوكولاطة .
وصفة تحضير موس الشوكولاطة رقم 1
وصفة تحضيرموس الشوكولاطة
مزايا هذه الوصفة هي :
- أنها سريعة التحضير وسهلة جدا
- مدة التحضير دقائق قليلة فقط
- يوضع في الثلاجة لساعات عديدة
مقادير تحضير موس الشوكولاطة :
- 5 بياض بيضات
- 200 غرام من الشوكولاطة البيضاء أو السوداء حسب الدوق
- رشة ملح
- 120 غرام من السكر (اختياري)
طريقة تحضير موس الشوكولاطة :
1 _ في حمام مائي دوبي الشوكولاطة.
2 _ اخفقي بياض البيضات و السكر (اختياري) حتى يصبح كالثلج.
3 _ ادخلي بلطف بياض البيض في الشوكولاطة.
تحضير موس الشكولاطة
4_ صبي موس الشكولاطة في اكواب و ضعيها في الثلاجة و زينيها حسب دوقك .
وصفة تحضير موس الشوكولاطة رقم 2
وهي الوصفة الأصلية لتحضير موس الشوكولاطة
مقادير تحضير موس الشوكولاطة :
- 200 غرام من الشوكولاطة السوداء
- 125 غرام من الزبدة
- 100 غرام من السكر
- 6 بيضات
- رشة ملح
طريقة تحضير موس الشوكولاطة :
- في حمام مائي دوبي الشوكولاطة و الزبدة
- اخفقي صفار البيضات مع السكر.
- عندما تدوب الشوكولاطة وهي لا تزال دافئة اضيفيها الى خليط صفار البيضات .
- اخفقي بياض البيضات مع رشة الملح حتى تصبح كالثلج ثم ادمجيها مع خليط الشوكولاطة عندما يكون قد برد دون برفق.
وصفة تحضير موس الشوكولاطة البيضاء
طريقة تحضير موس الشوكولاطة البيضاء
مقادير تحضير موس الشوكولاطة البيضاء :
- 8 بيضات
- 8 ملاعق كبيرة من السكر
- فواكه للتزين
طريقة تحضير موس الشوكولاطة البيضاء :
- في حمام مائي دوبي الشوكولاطة و السكر.
- اضيفي 4 صفار بيضات واحدة تلو الأخرى.
- اخفقي بياض البيضات حتى تصبح كالثلج و ادمجيها مع خليط الشكلاطة بكل رفق و عناية .
- ضعي موس الشوكولاطة في الثلاجة مدة لا تقل عن 3 ساعات.
- زيني بالفواكه حسب دوقك.
التدوينة وصفات تحضير موس الشوكولاطة (بالصور) ظهرت أولاً على مطبخي.
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق