المقادير
نصف كيلو سميدة رقيقة
كاس الا ربع مخلط بين الزيت و الزبدة
نصف كاس معدنوس مقطع رقيق
2 بصلات خضرين مقطعين رقيق
علبة طون بالزيت
ملح
كيس من خميرة الحلوة
الحليب لجمع العجين
طريقة التحضير
نخلطو السميدة والملحة مع الزبدة والزيت حتى يترمل الخليط من بعد نضيف باقي العناصر وتجمع بالحليب . العجينة خاصها تكون مرخوفة ونغطيوها حتى تشرب ونطلقوها فمائدة مرشوشة بالسميدة وتقطع دوائر نطيبوها فمقلاة المسمن من الجهتين
الصور توضح الطريقة
وبالصحة والراحة
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق