المقادير
500 دقيق
أصفر بيضة
معلقة كبيرة عسل
معلقة كبيرة زبدة دايبة
نصف كأس ماء الزهر
مسكة حرة و قبصة ملح
ماء لجمع العجين
مقادير عقدة اللوز
500 بدرة اللوز
250 سكر
معلقة صغيرة زيت
مسكة حرة
ماء الزهر
طريقة التحضير
بعد ما وجدت عقدة اللوز و العجينة و خليتها ترتاح
تقطع دوائر
تجمع العجين على شكل كويرة
تنأخذ 2 قطع من الكركاع و تنضغط بهم داخل الدائرة من الجهتين
ثم تنقش يد السلة بالمنقاش
ندخلها للفرن و بعد اخراجها تدهن بالناباج أو العسل
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق