كيك نابوليتان على شكل دومينو
مشاركة من الاخت لطيفة سلطان
السلام عليكم بغيت نشاركم بهاد الكيك
اسمها كيك نابوليتان على شكل دومينو
لازم تكون قبل حضرت ثلاث انواع كيك
1= كيك فانيلا
2= كيك شكلاط
3= كيك فريز
نراعي ان الكيك الثلاث يكون نفس الحجم والسمك
ناخد كيك الفانيلا ونقطع من الوسط دائرة صغيرة ثم نقطع من الباقي حلقة اخرى بعدها بنحصل على حلقتين ودائرة صغيرة
مثلا لو الكيك حجمها 9 نقطع الدائرة من الوسط بقاطع حجم 3 ثم نقطع دائرة اخرى بقاطع حجم 6 وتيقى لنا حلقة حجم 9
نفس الشئ نعمل لكيك الفريز وكيك الشكلاط
الان طريقة التشكيل
ناخد حلقة حجم 9 من كيك الفاني ونضع وسطها حلقة حجم 6 من كيك فريز ثم نضع وسطها دائرة حجم 3 من كيك الشكلاط ونضع بين كل دائرة شوي من الكريم شونتي او كريم الزبدة وهاكا نكون كملنا الطبقة الاولى نحط فوقها كريم ونبدا في وضع الطبقة التانية بنفس الشكل وايضا طبقة تالثة
ثم تزين الكيك حسب الدوق
والله اتمنى تكون الطريقة واضحة لاني حاولت ما امكن ايسرها لكم اتمنى من كل وحدة تجربها لانه شكلها يجي كثير حلو ومفاجئ في نفس الوقت
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق