من الاخت النظورية
المقادير : اسهل طريقة لتحضير البغرير بالصور
2 زلايف دقيق فورص
زلافة دقيق فينو
ربع زلافة سميدة رقيقة وممكن الاستغناء عليها
1 خميرة حلوة
1 فاني للتنسيم
خميرة خبز
ملح
قليل من السكر بحيث يساعد على تفاعل الخميرة
ماء دافئ للعجن
في اناء كنخلطو الدقيق بجميع المقادير المذكورة ونزيدو الما شوية بشوية
واحنا كنخلطو بالخلاط الكهربائي
حتى نحصلو على الكثافة لي بغينا *ما تقيل بزاف ما خفيف*
حتى يبان لنا خمر ونبداو نطيبو
وهالنتيجة
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق