المقادير
250 غ سميدة رقيقة
250 غ طحين أبيض
رشة ملح
بيضة
القليل من الزبيب منقوع في الماء ومقطع
زنجلان (سمسم) ، نافع
كأس صغير زيت
كأس صغير سكر
كأس حليب أو حسب الخليط
2 أكياس من خميرة الحلويات 7 غ في الكيس الواحد(بيكن باودر)
التزيين
سميد ناعم أو سميد غليظ
الطريقة
تمزج المقادير كلها مع بعض تترك ترتاح ، تشكل كريات تفنذ في السميد ثم تصفف في صفيحة تدخل لفرن ساخن
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق