| /www.ochak-tabkh.com |
مقادير :
باقة بقدونس
حبة بطاطس
1 كراث (بورو)
1 بصلة صغيرة
ملح
1 ل من الماء
ضامة البنة البكري
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
½ ملعقة صغيرة من الابزار
3 قطع فروماج
طريقة التحضير :
في طنجرة نضع البصل المفروم مع الزيت، نضيف البقدونس المنظف جيدا وشرائح البطاطس والكراث ثم نضيف ضامة البنة، الإبزار، الملح و الماء و نترك الكل فوق النار لمدة نصف ساعة.
نضيف مكعبات الجبن ثم نضع الكل في الخلاط الكهربائي.
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق