طريقة عمل كيك الرخام روعة
مكونات و طريقة عمل كيك الرخام
المقادير:
2 1/2 كوب دقيق
1 كوب زبدة
1 كوب لبن
عدد 6بيض
1/2 كوب سكر
2 ملعقةكاكاو خام
مقدارفانيليا
مقداربيكنج بودر
2 ملعقةزبدة كبيرة ودقيق للتبطين
التحضير:
1- يخفق الزبد مع السكر جيدا. 2- يرب البيض والفانيليا ثم يضاف مع اللبن إلى الخليط السابق. 3- يضاف البودر للدقيق ثم يضاف للخليط بخفة ويمزج جيدا. 4- يقسم الخليط قسمين يضاف لإحدهما الكاكاو ويقلب.
5- تدهن الصينية بالزبد ويرش بالدقيق ثم تصب العجينة البيضاء أولا ثم تصب عجينة الشيكولاتة فوقها بتوزيع عشوائي.
الطبخ:
توضع الصينية في فرن ساخن على نار عالية لمدة 10 دقائق ثم تخفض النار لدرجة متوسطة لمدة من 40 : 50 دقيقة. بعد نضوجها تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع.
التدوينة طريقة عمل كيك الرخام روعة ظهرت أولاً على موقع لالة سناء.
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق