فلفل محشي بالارز
موضوع ام زكرياء
المقادير: فلفل محشي بالارز
فلفل أخضر قصير
3 حبات طماطم مرحية
400غ لحم مرحى
كأس روز مسلوق
الطريقة فلفل محشي بالارز
أولا ندهنوا الفلفل بالزيت بعد ما نحوا له راسه الى نحتافظوا به ثم الزريعة والخيط الداخلى
وندخلوه للكوشة حامية شي 15 لل20د باه نقدروا نقشروه
وبعدها نقشروه
نقلوا اللحم شوية مع الملح
ونخلطوه مع الروز ونضيفوا فلفل كحل
ونقلوا الطماطم
عاد نضيفوا الفلفل
ونقصوا له النار ونخلوه يطيب على نار قليلة شي ساعة أو أكثر على حساب الصوص والفلفل
وبالعافية
via mixTabkh http://ift.tt/1oXrx0m
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق