شوربة العدس
شوربة العدس
شوربة العدس
طريقة عمل شوربة العدس :
شوربة العدس
شوربة العدس
- كوب من العدس الأصفر.
- ثمرة من البصل مفرومة.
- فصان من الثوم المفروم.
- كمون وفلفل.
- ملعقة من الملح كبيرة.
- نصف حبة من الطماطم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ماء ساخن.
طريقة عمل شوربة العدس :
- قومي بتصفية العدس من الماء الذي كان منقوع به ثم يوضع في الإناء وضعي عليه الماء الساخن.
- أخفقي النار حتى ينضج ثم ضعي البصل وزيت الزيتون وقلبي المكونات على النار حتى يصبح لونها أصفر.
- ضيفي الثوم وقلبي ثم ضعي الطماطم المقطعة وأستمري في التقليب.
- ضيفي الفلفل والملح ثم ضعي العدس وقلبي كل المكونات مع بعضها.
- ضعي القليل من الكمون بعد رفع العدس من على النار ثم يقدم مع الخبز المفتت.
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق