الدجاج بالثوم و الزنجبيل المعالج لنزلات البرد

الدجاج بالثوم و الزنجبيل المعالج لنزلات البرد

• زبد أو زيت خضراوات للدهان
• 4 أكواب قمح (يتم طحنها بحيث لا تكون بودرة)
• 1/2 م-ص ثوم مفري (اختياري)
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح (اختياري)
• فلفل
• 12 شريحة من صدور الدجاج مخلية ومنزوعة الجلد
•  
• الدجاج بالثوم و الزنجبيل المعالج لنزلات البرد
•  
• طريقة التحضير والطهى
   
  
  
  1. يخلط القمح مع الثوم وصدور الدجاج .
  2. يخلط الزنجبيل وزيت الزيتون والملح والفلفل في إناء صغير.
  3. ثم تتبل صدور الدجاج جيداً بالخليطين السابقين على كلا الجانبين بعد إضافتهما لبعضهما البعض .
  4. تدهن صدور الدجاج بزيت الخضروات .
  5. تلف صدور الدجاج بالزنجبيل في ورق الألومنيوم.
  6. تخبز صدور الدجاج بالزنجبيل في الفرن لمدة 45-60 دقيقة حتى تمام نضج الدجاج .
     
  
  
  
  
  
   
  

Put the internet to work for you.

Delete or edit this Recipe