المقادير البيني بسنيدة
500 غرام من الطحين
2 بيضات
1 فاني
1 خمارة الحلوى
قبصة الملح
80 غرام من زبدة لينة
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
1 ياغورت صغير ( ديال درهم )
3 معالق كبار من سنيدة
ماء دافئ
التزيين سنيدة
طريقة تحضير البيني بسنيدة
في قصرية نضع الطحين مع الخمارات والفاني الزبدة سنيدة البيضات الياغورت جميع المقادير ويجمع الكل بالماء الدافئ
تدلك العجينة جيدا تم توضع في كوكوط مدهونة بالزيت وتغطى حتى تخمر تم تجمع وتطلق على مائدة مرشوشة بالطحين وتقطع على شكل بيني المعروف تترك مرة اخرة حتى تخمر تانية تم تقلى في زيت ساخن على نار هادئة تم نفنده في سنيدة
Put the internet to work for you.
لا تعليق
إرسال تعليق