طريقة عمل كيك الرخام روعة
مكونات و طريقة عمل كيك الرخام
المقادير:
2 1/2 كوب دقيق
1 كوب زبدة
1 كوب لبن
عدد 6بيض
1/2 كوب سكر
2 ملعقةكاكاو خام
مقدارفانيليا
مقداربيكنج بودر
2 ملعقةزبدة كبيرة ودقيق للتبطين
التحضير:
1- يخفق الزبد مع السكر جيدا. 2- يرب البيض والفانيليا ثم يضاف مع اللبن إلى الخليط السابق. 3- يضاف البودر للدقيق ثم يضاف للخليط بخفة ويمزج جيدا. 4- يقسم الخليط قسمين يضاف لإحدهما الكاكاو ويقلب.
5- تدهن الصينية بالزبد ويرش بالدقيق ثم تصب العجينة البيضاء أولا ثم تصب عجينة الشيكولاتة فوقها بتوزيع عشوائي.
الطبخ:
توضع الصينية في فرن ساخن على نار عالية لمدة 10 دقائق ثم تخفض النار لدرجة متوسطة لمدة من 40 : 50 دقيقة. بعد نضوجها تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع.
التدوينة طريقة عمل كيك الرخام روعة ظهرت أولاً على موقع لالة سناء.
Put the internet to work for you.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق