السلام عليكم جاراتي
جبت ليكم ليوم حريشات صغار مخمارين كيجيو لذيذن و رطبين
بسم الله
المقادير :
نصف كيلو سميدة رقيقة
معلقة كبيرة سنيدة
شوية الملح
خمارة وحدة ديال الحلوى
نصف معلقة صغيرة خميرة معجونة
كاس حليب دافي
نصف كاس زيت
كاس ديال الما دافي غير شوية انا درت غير نصف كاس ديال الما
تشوفي الما على حساب السميدة ةاش كتشرب الما بزاف اولا لا
طريقة التحضير :
كنجمعو المقادير كاملين و العجينة تكون خفيفة شوية
و نخليوها تخمار من 10 حتى 15 دقيقة
كنشكلوها كويرات صغار و نكرصوهم فالسميدة رقيقة
ونطلقوها باليد متكونش غليضة بزاف حيت كتنفخ فطياب
و كنطيبوها فالمقلة حتى تحمر من جوايه بجوج
الوصفة الاصلية ديال هاد الحرشة كتحشيها من الداخل
بالجبن البلدي او ريكوتا او جبلي ديال المغرب وشوية ديال الزعتر محكوك
انا كتعجبني عادية مافيها والو كتجي رطبة و غزالة
غير جريوها مغاديش تندمو
بالصحة و الراحة
متنساونيش بالدعوات ديالكم جاراتي
جارتكم حنان التازية
صاحبة الوصفة
التدوينة حريشات صغار رطبين وشهوة منهم ظهرت أولاً على موقع جاراتي.
Powered by موقع الوصفات المغربية
Put the internet to work for you.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق