سلطة الأرز و الطون سهلة ولذيذة
موضوع للأخت أم نضال جزاها الله خيرا
المقادير : سلطة الأرز و الطون سهلة ولذيذة
أرز
طون
خس
فلفل أحمر
ذرة
طماطم
خيار
فجل
فرماج
زيتون أسود
صلصة المايونيز :
مايونيز
ملح
ابزار
خل
زيت زيتون
الطريقة : سلطة الأرز و الطون سهلة ولذيذة
نقطع الخس لقطع و نضيف له فلفل أحمر مقطع صغير و حبات ذرة
نسلق الأرز و نصفيه ثم نضيف له ذرة و طون مصفى من الزيت و
صلصة المايونيز (بمزج جميع مكوناتها) و نمزج جيدا
نقطع الطماطم إلى شرائح و نصففها في صحن التقديم (الصورة)
نضع فوقها الأرز و ذلك بوضعه في شيء دائري مقعر و نضغط عليه بأيدينا قليلا ثم نقلبه فوق الطماطم ثم نضع الخس في الجوانب
نقطع الخيار و الفجل دوائر و نصففهم ثم نع فرماج محكوك فوق الأرز و نرش صلصة المايونيز فوق الخس. .ألف صحة
Put the internet to work for you.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق