المقادير :
- 16 شريحة معكرونة لازانيا
- 3 بيضات
- بصلة مفرومة
- كاس جزر مبشور (محكوك)
- 3 ملاعق كبيرة بقدونس
- ربع كاس زيت زيتون
- كاس جبن مبشور
- ملح و ابزار
- صلصة البشاميل
طريقة التحضير :
في مقلاة إقلي البصل في الزيت ثم اضيفي السبانخ مفروم مع الجزر.
اخلطي الجبن مع البقدونس و البيض المضرّب المخفوق.
اخلطي ثلث الكمية من خليط الجبن و البيض مع خليط السبانخ و حركي جيدا.
في قالب الفرن ضعي اولا كمية من صلصة البشاميل بحيث تغطي القاع ثم ضعي طبقة من شرائح اللازانيا ثم خليط السبانح ثم طبقة ثانية من شرائح اللازانيا و عليها طبقة من خليط الجبن و البيض.
كرّري العملية لحين انتهاء المكونات و تكون اخر طبقة من البشاميل.
ضعي الطبق في الفرن الساخن لمدة 45 دقيقة.
قدميها بالصحة و العافية.
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق