من الاخت ريفية
شيار بطريقة رائعة بالصور
مقادير الشيار بطريقة رائعة بالصور
300gدقيق أبيض
200g سميدة رقيقة
ملعقة أكل خميرة الخبز
ملعقة أكل سكر
ملح حسب الذوق
ماء دافئ لجمع العجينة
طريقة تحضير الشيار بطريقة رائعة بالصور
نخلط جميع المقادير الجافة
ثم نضيف الماء قليلا قليلا حتى تجمع العجينة
ندلكها جيدا
نتركها حتى تخمر لمدة 45 دقيقة
العجينة بعد ماخمرت
نشكل من العجينة 10 كويرات صغيرة
نبسط الكويرات بهذا الشكل ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة
ثم نوضعوهم في الفران يطيبو
وكل اما قلبناهم ندهنوهم بالزيت
حتى يطيبو مزيان
وهاهو الشيار بطريقة رائعة بالصور واجد
بالصحة والراحة
Put the internet to work for you.
إرسال تعليق